Produtores de Caprino da região de Ibotirama, participaram do treinamento de Embutidos e Defumados no período de 18 a 22 de outubro do ano corrente, com o apoio do SEBRAE de Paulo Afonso, com o objetivo de aperfeiçoamento das técnicas de corte especiais e defumação das peças, fabricação de linguiças, entre outros produtos.
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