Vinculado ao Sistema FAEB/SENAR, o CCR FSA desenvolve um processo de fomento à criação, apoio e consolidação de agroindústrias de pequeno porte e tem como objetivo formar empreendedores de sucesso visando agregação de valor econômico e social dos produtos originados do campo, melhoria dos níveis de vida da população rural, onde a formação profissional é dirigida para as ocupações potenciais de cada região.
sexta-feira, 5 de novembro de 2010
Compotas, geléias e doces pastosos - Simões Filho
Para finalizar o ciclo de capacitações do grupo do município de Simões Filho, foi realizado o treinamento de Processamento de Compotas, Geléias e doces pastosos no período de 03 a 05 de novembro do ano corrente.
Olá, sou Distribuidor de Açucar Invertido é um liquido xaroposo com cor e características de mel, não cristaliza e não altera na cor e no sabor final do produto, Brix entre 76,0 à 78,0. Por ser um produto concentrado elimina o processo de fazer calda de açucar, é bastante empregado em indústrias alimentícias onde a coloração não interfere na qualidade final do produto, não cristaliza. É utilizado em panificação, geléias, sorvetes, laticínios, frutas cristalizadas, bebidas carbonatadas, sucos, yogurt, recheios, licores, biscoitos, balas, doces, caramelos, etc. Em relação ao Açucar Sólido. Cada 01Kg de Açucar Invertido equivale há 05Kg de Açucar Sólido. Baldes 28kg R$ 85,00
Olá, sou Distribuidor de Açucar Invertido é um liquido xaroposo com cor e características de mel, não cristaliza e não altera na cor e no sabor final do produto, Brix entre 76,0 à 78,0. Por ser um produto concentrado elimina o processo de fazer calda de açucar, é bastante empregado em indústrias alimentícias onde a coloração não interfere na qualidade final do produto, não cristaliza. É utilizado em panificação, geléias, sorvetes, laticínios, frutas cristalizadas, bebidas carbonatadas, sucos, yogurt, recheios, licores, biscoitos, balas, doces, caramelos, etc. Em relação ao Açucar Sólido. Cada 01Kg de Açucar Invertido equivale há 05Kg de Açucar Sólido. Baldes 28kg R$ 85,00
ResponderExcluir