Nos dias 14,15 e 16 de fevereiro o CTR-FSA recebeu o Grupo Empreendedor de Mulheres Agricultura Familiar de Itatim - BA para o curso Trabalhador na Fabricação e Conservação de Alimentos (Frutas Cristalizadas). A Srª. Angelita Alves de Souza, representante da turma, nos contou que as mulheres sentiram-se motivadas devido o cultivo de frutas na região e estão com um projeto para construção de uma cozinha comunitária, visando escoar a produção e melhorar a renda familiar.
Vinculado ao Sistema FAEB/SENAR, o CCR FSA desenvolve um processo de fomento à criação, apoio e consolidação de agroindústrias de pequeno porte e tem como objetivo formar empreendedores de sucesso visando agregação de valor econômico e social dos produtos originados do campo, melhoria dos níveis de vida da população rural, onde a formação profissional é dirigida para as ocupações potenciais de cada região.
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