segunda-feira, 3 de maio de 2010

Beneficiamento de umbu - Tucano

Produtores de umbu da região de Tucano participaram do Treinamento de Doces em corte, balas e cocadas no período de 27 a 29 de abril. O grupo já fabrica geléia, compota e doce em corte da fruta e pretende aperfeiçoar a técnica de processsamento para futuramente poder obter certificação de produtos orgânicos e exportar para França. O encerramento contou com a presença do Presidente do Sindicato dos Produtores Rurais de Tucano, Sr. Valdiro Pimentel.
Doces já produzidos pelo grupo.

Nenhum comentário:

Postar um comentário