A turma da Associação Comunitária Rural dos Moradores de Olhos D'Água das Formigas e Adjacências veio ao CTR de Feira de Santana, nos dias 12, 13 e 14 de julho, para participar do curso Trabalhadores na Fabricação de Vegetais e Conservas. A presidente da associação e coordenadora do grupo de produção Mulheres Unidas de Formiga, Sra. Maria de Lourdes, conta que solicitou o curso pois já participam do Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE, e surgiu a necessidade de fornecimento de tempero completo. "Eu não acho correto fazer um produto que não sou capacitada para faze-lo, no meu ponto de vista, a pessoa só deve produzir a partir do momento que a mesma teve a orientação de um profissional, explica." Disse ainda que pretende fornecer o tempero completo para mercados da região.Veja aqui o que elas aprenderam no curso!
Nenhum comentário:
Postar um comentário