sexta-feira, 21 de fevereiro de 2014

CONFEITARIA -CETEP/VALE DO JEQUIRIÇA


Bolo de chocolate com coco 

bolinhos confeitados 




Instrutora/Treinandos 

O Senar proporcionou  o curso de Confeitaria  nos dias 18/02/2014 a 20/20/2014  ,   contando com a participação de  13  integrantes da comunidade de  Vale do Jequiriça  ( CETEP).
O curso foi aplicado pela instrutora Emília, ensinando  para os treinandos   técnicas e informações de receitas incríveis, para esses agricultores rurais  dar início à sua carreira de confeiteiro ou montar seu próprio negócio.O curso traz informações sobre mercado, higiene, conservação, planejamento de custos e receitas.
O objetivo deles para este curso e buscar melhorar  e qualifica-se seus aprendizado , contribuindo para  realização de pronta entrega de alimentos qualificados na comunidade.

Lider da turma: Sra. Celeste  

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