Bolo de chocolate com coco |
bolinhos confeitados |
Instrutora/Treinandos |
O
Senar proporcionou o curso de
Confeitaria nos dias 18/02/2014 a
20/20/2014 , contando com a participação de 13 integrantes da comunidade de Vale do Jequiriça ( CETEP).
O
curso foi aplicado pela instrutora Emília, ensinando para os treinandos técnicas e
informações de receitas incríveis, para esses agricultores rurais dar início à sua
carreira de confeiteiro ou montar seu próprio negócio.O curso traz informações
sobre mercado, higiene, conservação, planejamento de custos e receitas.
O objetivo deles para este curso e buscar
melhorar e qualifica-se seus aprendizado
, contribuindo para realização de pronta
entrega de alimentos qualificados na comunidade.
Lider da turma: Sra. Celeste
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