O curso Trabalhador na Panificação, solicitado ela Sra. Djanira, recebeu os alunos de Várzea da Roça. Os trabalhadores rurais são da Associação Comunitária de Licuri, garantem que o pão será o próximo produto a ser comercializado. Eles já fornecem polpa de frutas à Prefeitura, que é destinada à merenda escolar da região e participam também de Feiras de Economia Solidária.
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