Um grupo de moradoras do Povoado de Magalhães, São Gonçalo dos Campos,
Bahia, estiveram pela primeira vez no Centro
de Capacitação Regional de Feira de Santana para participar de um
treinamento oferecido pelo SENAR. O
treinamento foi viabilizado pela UNICAFES – União das Cooperativas de
Agricultura Familiar e Economia Solidária do Estado da Bahia, instituição
responsável por representar o
cooperativismo da agricultura familiar e economia solidária.
A responsável da turma, Sra.
Railda de Oliveira Aquino Maia, diz ter solicitado este treinamento pois o
grupo de dez mulheres o qual faz parte já trabalha com o cultivo de frutas na
região, como: manga, acerola, goiaba, graviola,
cajá e umbu, e decidiu agregar valor ao produto. Além disso, elas têm todos os maquinários para
a fabricação da polpa de fruta: despolpadeira, liquidificador industrial,
seladora, envasadora, balança eletrônica, freezer, fogão industrial e mesa inox,
cedidos pela CAR (Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional), órgão do
Governo do Estado, fomentador do desenvolvimento regional por meio da inclusão
socioprodutiva, contribuindo para o combate à pobreza. Com isso, só faltava a
capacitação para elas darem início a produção de polpas de frutas.
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